厚

厚揚げについての会話 一般ユーザー 厚揚げって何ですか？普通の豆腐とどう違うのですか？ エキスパート 厚揚げは豆腐を厚めに切り、表面を油で揚げた食品です。内部は生豆腐の状態を保っているため、油揚げとは異なります。また、台湾では「油豆腐」とも...